Les Agapes de l'Arzelier
Vue Panoramique, Saveurs authentiques
Restaurant de montagne. Cuisine gourmande. Des produits de qualité. Vue sur la chaîne du Vercors.
Réservation au : 07 77 83 21 82
Attention : Jusqu'au 1er Octobre 2026
Ouvert du Vendredi Soir au Dimanche Après-Midi
Qui sommes-nous ?
Pierre et Evelyne De Belval ont eu un coup de foudre pour une auberge fermée depuis une dizaine d'année au col de l'Arzelier et pour la beauté et l'authenticité de ses paysages.
Lui, fort d'une grande expérience Chef Pâtissier, maître Chocolatier s'est accompli en réalisant une cuisine française gourmande "Tout Fait Maison" : du pain aux desserts .
Elle, vous accueille et conseille avec le sourire tout en veillant à satisfaire vos envies.
Nature omniprésente
Des paysages sauvages, un air pur et un calme absolu. Un interlude d'allégresse
Produits frais majoritairement de saison
Ardoise du moment
Revu au 10/09/2026 - susceptible de Modifications selon Approvisionnement et Envies du Chef
EntréeS
Foie gras traditionnel aux 4 épices & Magret Fumé (Supplément : 8.00 €)
Magret de Canard séché, Chutney Olive/Gingembre
Terrine de campagne
Petit Pâté Chaud aux Chanterelles
Salade de Chèvre
Toasts au Chèvre, Tomme de Chèvre aux Epices Italiennes, Salade Verte
& Jambon Cru
Gratin de Ravioles au Bleu
Saumon Fumé Maison, Oeuf Mimosa & Toasts
PlaTS
Cassolette de la Mer, sauce Crème légère
Saumon, Loup & Crevettes
Côte de Cochon grillée & Persillade (300g) – Origine France
Suprême de Poulet, sauce Forestière - Origine France
Emincé de Canard mariné, sauce Aigre Douce – Origine France
Moussaka à l'Agneau & Féta, Mozzarella - Origine France
Pièce du Boucher : Surprise
morceau noble du Bœuf tendre & juteux, sauce aux Echalotes confites – Origine France
Tartare de Bœuf Charolais, coupé aux Couteaux et préparé par le Chef - Origine France
Saint Félicien au Four (180g) avec Miel & Aromates, accompagné de Charcuterie, Frites & Salade
Boîte Chaude : Moelleux du Revard au lait cru (350g) au Four avec Miel & Aromates accompagné de Charcuterie, Frites & Salade (Supplément : 4.00 €)
Desserts
Agapes
Biscuit Amandes, Praliné Croustillant & Mousse Chocolat Noir
Finger au Chocolat
Biscuit Amandes, Marmelade Orange, Mousse légère Chocolat,
Glaçage Chocolat Noir avec Eclats d'Amandes Torréfiées
Tarte aux Noix généreuse en Caramel
Crème Brûlée à la Vanille
Tiramisu au Café
Soufflé glacé Chartreuse
Tuile de l’Arzelier Avec deux Boules de Glace Artisanale au choix
Grosse Tuile au Beurre et aux Amandes
Café Gourmand (supplément : 3.00 €),
Infusion ou Thé Gourmand (+ 4.00 €)
Dessert du moment :
Chibouste aux Framboises
Une tarte aux Framboises avec au-dessus "comme un Appareil à Crème Brûlée"